Bakkerij de Vries

Bakkerij de Vries is een echt familiebedrijf, Kees de Vries, samen met zijn vrouw Wikje is de vierde generatie de Vries die aan het roer staat. Al sinds 1886 staat Bakkerij de Vries aan de Buorren in Oudega. Van het eerste pand zijn jammer genoeg geen foto`s bekend. Kees is al de vierde generatie de Vries die als bakker in Oudega zijn brood verdient.

Eerste en tweede generatie
Zijn overgrootvader is de bakkerij begonnen in 1886. Van die tijd is niet veel meer bekend, maar wel dat er in die jaren aanmerkelijk meer bakkers in Oudega waren dan de laatste jaren.
In de jaren vijftig nog, waren er vier bakkers in het dorp. Navraag heeft opgeleverd dat er rond de twintiger jaren in elk geval zeven bakkers waren. De meeste bakkers hadden tevens een bijberoep, zij waren tegelijk boer of kroegbaas. Alle combinaties waren mogelijk in die tijd.

Rond 1935 hadden Kees en Douwina de Vries, de tweede generatie, de bakkerij overgenomen van zijn ouders Wobbe en Aafke. Het was een moeilijke tijd, de oorlog zorgde voor moeilijkheden bij aanlevering van grond- en brandstoffen. Maar ook daar sloegen ze zich doorheen. Na de oorlog ging alles beter, het aantal bakkers in Oudega daalde en rond 1968 waren er nog maar twee bakkers over in Oudega. Bakkerij de Vries in de Buorren, en Bakker Jelsma op it West.

Derde en vierde generatie

Zoon Wobbe, de derde generatie nam de bakkerij over in de jaren zestig. Samen met zijn vrouw Alie zorgden zij voor een verdere continuering van het familiebedrijf. In 1981 vertrok Bakker Jelsma naar Boornbergum, hiermee was Bakkerij de Vries nog de enige bakker in Oudega. Zijn zoon Kees nam, samen met zijn vrouw Wikje, in het midden van de jaren negentig de bakkerij over en zorgt sindsdien, samen met een aantal medewerkers voor het brood en gebak in Oudega en de wijde omgeving.

Overname bakkerij

Binnen de familie de Vries was er geen overnamekandidaat beschikbaar. Gelukkig was er een geschikte partij, aan wie de familie de Vries met het volste vertrouwen het familiebedrijf kon overdragen. Stephen Lange werkte al 11 jaar bij bakkerij de Vries. Hij deelt met ons de passie voor het vak en wilde de zaak graag voortzetten.

En zo werd ‘Bakkerij de Vries’ per 1 januari 2023 ‘Bakkerij Lenis’ en kwam er een einde aan 136 jaar bakkerij de Vries.